Nutrición para dislipemias- colesterol

¿Qué son las dislipemias?

Las dislipemias son trastornos en los niveles de lípidos (grasas) en la sangre. Se caracterizan por niveles anormales de colesterol total, colesterol LDL («colesterol malo»), colesterol HDL («colesterol bueno») y/o triglicéridos. Estos desequilibrios en los lípidos pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares.

Las dislipemias pueden ser de varios tipos:

  1. Hipercolesterolemia: Se refiere a niveles elevados de colesterol total y/o colesterol LDL en la sangre. El colesterol LDL es considerado perjudicial porque puede acumularse en las arterias y contribuir al desarrollo de placas de ateroma.
  2. Hipoalfalipoproteinemia: Es una condición caracterizada por niveles bajos de colesterol HDL en la sangre. El colesterol HDL es conocido como el «colesterol bueno» porque ayuda a eliminar el colesterol LDL de las arterias, protegiendo así contra enfermedades del corazón.
  3. Hipertrigliceridemia: Implica niveles elevados de triglicéridos en la sangre. Los triglicéridos son otra forma de grasa en el cuerpo y su aumento puede estar asociado con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Estos trastornos lipídicos pueden ser causados por una combinación de factores genéticos y ambientales, como la dieta poco saludable, la falta de actividad física, el sobrepeso u obesidad, el consumo excesivo de alcohol y ciertos medicamentos.

El tratamiento de las dislipemias implica cambios en el estilo de vida y, en algunos casos, el uso de medicamentos. Las recomendaciones comunes incluyen una alimentación saludable y equilibrada, baja en grasas saturadas y colesterol, rica en fibra y ácidos grasos omega-3. Además, se enfatiza la importancia de la actividad física regular, mantener un peso corporal adecuado y evitar el consumo de tabaco y alcohol en exceso.

En el Centro de Alimentación Moderna, somos dietistas especializados en dislipemias, te ayudaremos con tu nutrición, te daremos una orientación y dieta específica, adaptada a tu situación particular.

 

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